トオマワリタンケン道

眼鏡越しの空・レンズ越しの料理

大嫌いだった眼鏡はずせない　この何日も
気を隠すにも　しゃんとするにも　都合がいい
・・・・・
図書館で借りた　空の写真集
背表紙の三日月だけがそんな私知ってる

２０年近く前のドリカムの曲
‘眼鏡越しの空’

何故か　何となく口ずさみながら
もくもくと新メニューを作り　写真を撮る私
センセイのカメラならば　もっと美味しそうさが伝わるはず・・・
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

昨日　研修生の子達に　私が賄いを作る時言った言葉を思い出す
「ゴメン！今日体調悪くて美味しいものが作れないと思う」
無責任な私
でも本当にそうなんです
体調悪かったり気持が沈んでたら美味しいもの作れない
食べる側でもそうなら　作り手も同じ
でも仕事です　そんな時は感覚でしかありません

物が口を通らない事を経験すると
物が美味しいと感じれる事の幸せを噛み締めながら暮せる
「私美味しいから食べてください」と料理が言ってる
それを提供するのが私の仕事
野菜が　反抗しないように
肉が　痛がらないように
アイスが　ひねくれないように
お友達になる必要があります

人は私に言う
「もっと甘えなさい」

私は言う
「甘え上手なら今頃こんな事してなくて　めでたく結婚してる」
って。
でも実は違うんだな
単なる照れ隠しで
大好きなことで仕事しててハッピーなんです
３０パーは有るかもしれないけどね。。。。
‘塵も積もれば山となる’とはよく言ったもんですな
私は料理をしてる

人は私に言う
「さすが料理してるだけあって旨いなぁ！！」
って。
それも実は違うんだな
旨いは別として（自我自賛になってヒクから）
元から旨いし好きだから　当たり前に仕事にしてる
ただそれだけ
仕事が先では無いんだな　どうでもいい？

「趣味は仕事にすべきでない」
なんて言った人は誰？
「１番目に好きな人じゃなく２番目の人と結婚した方がいい」
そんな言う人はどこのどいつじゃい！！！！

今日は研修生３人に正々堂々言った
「趣味を仕事にしていいと思う！！最高だよ！！好きだからこそ譲れない部分も多々あるけどね」
ってさ。
これまた無責任になるのかな？
分からんけど

私は健康で居ることの幸せや大切さを大切にしたいです

できれば毎日ニコニコしていたいし
良いものは「良いね！！」って言いたいし
ムカついたら一言も二言も異見したいし
声をあげてワンワン泣いてしまうし
大げさだけど生きていたいし
生きてるからには美味しいものしか食べたくない

だからみんの健康も心配する
物を美味しく食べる環境は大切だから

だから定男の御飯も毎日作るし一緒に食べるよ

1. 2008/08/19(火) 22:46:19|
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夫婦

昨日の朝　ルミコが福岡からオーストラリアに発った
昨日の夜　定男が福岡から帰ってきた

定男は福岡からの高速バスに乗った直後から
腹痛に襲われ最悪だったらしい
油汗をかき
運転手さんには「トイレ行かせてくれ！！」と迷惑をかけたみたい

定男は弱い男なので環境の変化に付いていけない
ちょっと枕が変わったり食事が変わると（特に高級だとダメ）
すーぐピーピーになる
だから昨日は毎度の事ながら‘うどん’食べてた
体調崩すと毎回‘うどん’
食わなきゃいいのに　それは「何か食べなきゃいかん！！」って食ってる

で　今日知ったんですが
ルミコも最悪だったらしい

シンガポールに着き
無事に乗り換えの出発ゲートは見つけたものの
時間が早すぎて　真っ暗で
５〜６時間一人で待ってて恐かったらしい
おまけに機内で書く入国カードが英語のしかなくて
電子辞書で一所懸命調べて・・・・
下を向き過ぎて気分が悪くなり　
飲まず食わずでオーストラリアに着いたと・・・・

で　着いたはいいけど定男の老眼ミス！！！
６：３０到着を８：３０と見間違え姉夫婦に連絡してて
会いたい孫モモカはもちろんそこには居なくて
ルミコはポツンと寒い空港で待ち続けていたらしい
電話のかけ方も分からず
日本の旅行代理店の人も冷たかったらしく
１回だけしか姉の家に電話を掛けてくれなかったらしい

朝　定男にルミコから「無事着きました！！」って電話があった
でもルミコは一言もそんな事を話さなかった

夫婦同時期に辛い事になってたとは・・・

まあね
みんな定男を責めるけど
３回目だからってルミコも海外をナメてたんです
アユも正確な時間を気にしてさ
ネットでも何でも使って便名やら何やらチェックすべきだったな
サトも無関心だったから反省します

そして定男は・・・・・
「母さんを迎えにオーストラリアに行ってくるぞ！！！」
と言い出しています。
定男はルミコが大好きなんです

ああ　行けよ
嫌な予感
定男が行ける訳がない
無理です　定男には到底無理です

また出動ですか私・・・・・
そんな暇じゃないのに・・・・

そんなこんなで
旅行すると素敵な事もある
関係ないけど友達が旅行先で出合った‘木’
これ見てとりあえず癒されましょう・・・・
　　　　　　　　　

1. 2008/08/19(火) 01:23:09|
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お取り寄せたい！！グルメ♪

先週中ごろから
仕事で自分の為に時間を使ってなかった

明後日には休みだけれども
どーしても買い物に行きたくて
５時半に店を出て夜御飯を作って定男にあたえ
べた踏みで車を走らせ
２１時までやってる‘アミュ’へ♪

産まれて初めて自分で財布を買いました・・・
嬉しいやら悔しいやらです　はい。

その後はイベントの精算をしにライブハウスへ

そして２３時までのスーパーに走った
これから定男の御飯を作らなきゃいけない日々
スーパーに到着したのは閉店５分前。
駆け足でバンバン買い物カゴに物を入れる！！！
我ながらナイス買い物した

スゲー買ったけど￥２８００だったし
スピーディー買い物選手権１位だな

ちなみに買ったもの・・・
オクラ１袋・ナス（２本）・えのき×２・ニラ１束・山芋・絹ごし豆腐・
厚揚げ（３個入）・讃岐うどん（３食入）・セロリと胡瓜の浅漬け・
ウインナー１袋・合挽きミンチ・牛バラスライス・べったら漬け１本
チョコクリームワッフル（５個入）・冷食ビーフカツ・冷食メンチカツ
アクエリアス５００ｍ×２・アクエリアス２Ｌ×１

で　お夜食です
定男の息子の憲司のルミさんのご両親・・・・
つまりオニイのフィアンセのペアレンツから頂いた
（オカアのルミコとは別に‘ルミさん’が存在します）
それはそれは高級茶漬け
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
真空パックで半生な具材が付いてるの！！！！
迷ったあげく　今日のチョイスは・・・・・・・・
これだ！！！！！
　　　　　　　　

‘たいらぎ貝柱茶漬’
　　　　　　　　
う〜ん画像悪し！！！！伝わらんなぁ。。。。。
やっぱセンセイみたいな一眼レフカメラ買いたいなぁ。。。。。
一眼レフカメラだったらキレイにドラマティックに撮れるのになぁ

でね
これ
ばりうまかとです！！！！
すんげーすんげーだいすんげーなのです

みんなに食べて欲しいです
本当にビックリします！！！

1. 2008/08/19(火) 00:30:58|
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よく動いた週末

こんにちは
なんだかパソコンの前に居るのが久し振りな気がします

今週末はあっちこっちでバタバタしていました
本業の店と
頼まれた２日に渡ってのライブハウスでの仕事で行ったり来たり

書いてもなんだか長くなる・・・・
まぁ喜怒哀楽な日々でした

本気で喜んだし
本気で怒ったし
怒って悲しかったし
朝方に全てを終えての帰り道
「あ〜楽しかったな」って思えました

木曜夜中に準備して
金曜朝から本気で夜に向けて料理して
夕方位にくじけそうになった
第一眠くて・・・・・

そんな時に友達からのメール

‘赤ちゃんが産まれました　名前は「太一」です’

凄く頑張ったなって思ったら感動で涙が出た
私の今なんて対した事ないなって
だから頑張れました

帰宅は夜中の１時半　３時過ぎに寝た
５時に定男に起こされルミコと定男を高速バスセンターに送る
ルミコが明日の福岡からの便でオーストラリアに向かうんです
それを見送って定男は速攻明日戻ってきやがる
イヤダイヤダ・・・・もっと地元福岡で過ごせばいいのに

また少し寝て
出勤前に赤ちゃんに会いに行きました
　　　　　　　
産まれて１日目です
ちなみに私は産まれて１０６３１日目です
彼の１０６３１倍生きています・・・・・
友達が偉大な‘ママ’でした
ママ強し！！です

そのまま店へ向かい疲れでフラフラなダメな感じで働き
夜は少し早く上がって
もう一方の仕事の最終日ライブハウスへ
終わってからも打ち上げ参加の色んなバンドマンやら何やらと喋って
結局am４時前
荷物をまとめ車に積み　早朝に店に戻り荷物を下ろし帰宅
ぐっすり寝ました
復活です！！！
で、今から本業の店に出勤です！！！

ルミコは朝に福岡から発ったようです
そう　いちいち定男から現場報告の留守電が何度も入ってました
「今、中に入った」
「今、飛ぶのを待ってる」
「今、飛んだぞ！！！！」
もういいって
にっくき定男
夜にはヤツが帰ってくる・・・あ〜ぁ。。。。。

定男との２人暮らしスタート

1. 2008/08/17(日) 13:12:12|
2. 働く|
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また定男ネタ

にっくき定男。

定男は夜寝る時　扇風機をつけています
　　　　　　　　　

理解出来ない姿の定男
　　　　　　　　　

なんだこれ？
定男に聞いてみた
「何でタオル被ってるの？」

定男
「直接頭に風が当たると朝、頭がいたくなるんだぁ」
だって。

彼なりの対処法みたいです・・・・

1. 2008/08/15(金) 00:45:42|
2. 家族|
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